Tillbaka
|
|
|
2 cl
|
Drambuie
|
|
2 cl
|
Cointreau
|
|
3 cl
|
Grön Chartreus
|
Hej!
Ert recept på gröngöling är inte alls samma drink som jag för första gången drack 1892 på en bar i Växjö och sedan druckit på otaliga barer runt om i Sverige. jag skall erkänna att de flesta ställen inte har koll på hur drinken blandas ihop eller ens känner till, men den väcker uppmärksamhet på alla ställen där den intages!
Den blandas så att den gröna chartreusen ligger som ett skikt på toppen (detta är trixigt!!! och inte helt nödvändigt). Drinken serveras i en LITEN cognacskupa tillsammans med en välfuktad (blöt) servett samt en ask tändstickor. Proceduren då man dricker är att man tänder eld på drinken. Elden släcker man brådskande (så att inte glaset blir för varmt) genom att lägga en blöt handflata mitt över glaset (så att det sluter riktigt tätt över toppen vilket leder till att glaset sugs fast i handflatan). Man kan då lyfta på armen med glaset fastklistrat i handen och skaka glaset diagonalt (viss försiktighet - de som inte lyckas skapa vakum i glaset kan misslyckas i detta moment). därefter drar man loss glaset från handen (obs - görs nära näsan) för att sedan ta ett djupt andetag med näsan tätt över glaset (man sticker helt enkelt ned näsan så långt ned i glaset som man kan och andas in DJUPT). Därefter drar man i sig hela drinken i ett svep (det är bara en sexa!!!). När man gjort det biter man ihop tänderna, särar på läpparna, tar tre fingrar som man sätter i skarven mellan över- och undertänder och suger in luft (silar luft) kraftfullt i ett djupt andetag (detta är en riktig hästspark!!!). Sådär, du kommer förmodligen att göra ljud ifrån dig - de flesta gör någon sorts lyckligt jubel. Servetten kan nu användas för att torka av handflatan som blev lite grisig av det första momentet!
Lycka till och stort nöje (lovar att ni som kör denna ute på puben får fett med uppmärksamhet - och även barpersonalen brukar imponeras!).
Inskickad av Jonn Mahlgård
|
|
|
Antalet besök på den här sidan: 554 - Ingen har röstat på den här drinken än
|
Rösta, hur god tycker du att den här drinken är? 1 är sämst och 5 bäst.
|
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Ã…
Ä
Ö
Alla
Ny sökning efter drinkar
Kan du en egen god drink? Skicka då in den här
Kontakta Piraya
Copyright © 1985-2022 Piraya. Alla rättigheter förbehålles.
Policy för personlig information
|
