|
|
|
Under de år jag varit i kontakt med den iranska kulturen har jag lärt mig att bland annat förstå vardagsspråket. Men det finns en del saker som kan vara intressanta att veta som inte har med språket att göra...
|
|
|
|
För det första är de flesta iranier väldigt artiga, mycket tid läggs ner på att hälsa, fråga om familjen och bjuda på det som kan bjudas på, och det är bara en liten del av artigheten. Till exempel är det god sed att ursäkta sig om man sätter sig med ryggen mot någon, om man sätter sig i framsätet på bilen och någon sitter bakom en allra helst om det är en äldre person.
|
|
|
|
Man ska bjuda alla gäster innan man äter själv, helst skala och dela frukter åt alla. Om du känner för att äta frukt måste du först se till att alla andra har mer innan du skalar eller gör ordning till dig själv. Skulle det sitta en gravid med bland gästerna är det extra viktigt att bjuda, eftersom alla vet att om man är gravid så är man mer sugen.
|
|
|
|
Om vi vänder blicken mot fester och högtider, ex. nooruz, ser man ofta att hela familjen deltar i firande och festande. Allt från nyfödda till gamla sitter med, ofta medan ungdomar och vuxa dansar, och umgås över generationsgränserna. Familjen respekteras och inkluderas på ett helt annat sätt än i Sverige.
|
|
|
nooruz, det persiska nyåret, firas under vågdagsjämningen med det traditionella haftsin och besökandet av släkt och vänner.
|
|
|
|
Den persiska maten är ett eget kapitel och enligt min erfarenhet ett underbart sådant. Ghorme sabsi, sereshk pålå, kobideh, juje kebab, för att inte tala om grönsaks- och frukttraditionerna. Om man är många, sitter man ofta på golvet och äter, speciella dukar läggs fram eller så äter man på de persiska mattor som finns på nästan varje iraniers hemmagolv.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Till sist vill jag nämna att på vissa ställen betyder vatten i glaset när man skålar att den andra personen är en åsna, om man ger tummen upp finns det folk som kan ta illa upp och khar(åsna) säger man till någon som är en idiot...
|
|
