Toppturen, Kebnekaise fjällstation  

Tips

Mat

Att äta färdiglagad frystorkad mat är dyrt och inte alltid speciellt gott. Idag finns det mycket bra mat att köpa i affärerna, lätt och snabbt att tillaga. T.ex. kan man köpa snabbmakaroner, snabbris, potatismospulver, nudlar, nyponsoppa, olika soppor, varma koppen/super koppen. Lite kryddor gör maten godare. Salt är viktigt att komma ihåg. Olika saft, fruktsoppor eller krämer ger också en hel del energi och passar bra till frukost och fika. Om man bara ska vara ute i några dagar, behöver man inte ta med sig speciellt mycket packning och då kan man istället bära mer mat. Ta då med det man vill äta till frukost. Snåla inte! Om man däremot ska vara ute i en vecka eller mer, är det svårare att bära mycket mat. Då är det bra att noga planera vad som ska ätas till frukost varje dag och använda mat som inte väger alltför mycket. Till frukost kan man äta välling, havregrynsgröt med torrmjölk, varma koppen, mjukt (grovt håller längre än ljust) eller hårt bröd tillsammans med olika sorters mjukost. Det är viktigt att man äter ordentlig frukost. Lunchen är ett viktigt mål, men man får inte äta för mycket. Om det händer, orkar man inte gå långt efter lunch som före. Antingen kan man välja att äta det största målet till lunch eller till middagen. Jag brukar välja att äta mest till lunch för att orka gå ordentligt på eftermiddagen. När man har gått en hel dag är det också skönt att äta en god middag. Krämer och saftsoppor med bröd passar bra att äta på kvällen.