Ingredienser:

~6 medelstora potatisar (mandel godast imho) (ca 400g)
1 dl mjölk
1-2 tsk margarin/smör
1 krm salt
1/4 krm vitpeppar eller svartpeppar
litegranna färsk persilja eller dill
ev lite riven muskot

Gör:

Skala och skiva potatis i 2cm tjocka skivor.
Koka i cirka 10 minuter.
Mosa på nåt sätt.
Häll på varm mjölk och blanda ner smör.
Krydda med salt, peppar, ev muskot och strö över färska kryddorna.