För att allt ska gå rätt till, och det ska det ju, så blanda din Old-Fashioned på
följande sätt: Häll (eller he, som det heter på norrländska) sockret i ett bastant
litet whiskeyglas. Tillsätt bittern och rör om. Häll på hälften av whiskeyn och rör
om igen. Lägg i 2 stora isbitar. Fyll upp glaset med resten av whiskeyn (3 cl, inte
resten av flaskan) och rör en gång till. Vrid en bit citronskal över glaset och släpp
ner den. Servera med en liten sked.
|