2 citroner, 2 ägg och 2 dl socker, 50g smör
Tvätta citroner, riv skal, pressa juice
Vispa ägg o socker till riktigt fluff, ställ ner i kastrull med sjudande vatten
Tillsätt skal o juice. Vispa tills smeten blir tjock. Klicka i smöret.
Låt kallna